dimarts, 12 de juny de 2012

Pa de Pagès Català

La Generalitat de Catalunya ha reconegut el nostre pa de pagès amb el distintiu Indicació Geogràfica Protegida (IGP)
És un producte totalment elaborat a mà i cada dia, amb autèntica massa mare i fermentacions lentes per aconseguir l’acidesa que el caracteritza i que li dona el seu sabor únic. 
Els establiments FORN DE PEROLADA I FORN DE PA I PASTISSERIA CARLOS TAL, com a membres de la Federació Catalana d'Associacions de Gremis de Flequers, han impulsat aquesta iniciativa i per això us volen convidar a la presentació oficial que tindrà lloc: 
divendres 15 de juny a les 10:30h davant del Mercat de Roquetes.